Curiosidades a respeito da Pimenta. A PIMENTA É UM ALIMENTO MUITO ENGRAÇADO NÉ?! Arde, faz a gente ficar morrendo de calor e mesmo assim, eu sou apaixonada!
Acredito que é tipo aquela coisa “ou você ama, ou odeia.” No meu caso, eu AMO, penso que ela combina com quase tudo na culinária além de ser linda!!
Existem varias delas, malagueta, dedo de moça, caiena, do reino e outras… Elas, além de lindas, trazem vários benefícios ao nosso corpo, não podia ser diferente né?! Uma especiaria que é muito consumida pelos índios, só pode ser boa! Eles sabem das coisas!
Índice
Mais curiosidades a respeito da Pimenta
Nosso país é o maior produtor de pimenta no mundo, penso que por isso que somos tão fervidos hahhahahhaha.
Sempre escutei que a pimenta acelera o metabolismo, coisa linda né?!
Além de ser uma especiaria gostosa e fácil de ser encontrada, ela é super barata, acessível pra todos os bolsos.
De todas as lindezas, gostosuras e aromas picantes o benefício que mais me chama atenção é o fato dela ser boa pra saúde do coração.
A pimenta tem o poder de melhorar seu humor, também né?! Rs
É tempo de apimentar as receitas e aquecer os corações, então separa aquela sua pimenta preferida e prepara aquele rango gostoso pra família!
Vou deixar aqui uma receita bemmm basiquinha pra você fazer com os pés nas costas. Aquele molho coringa pra usar em qualquer receita.
Ingredientes:
- Pimenta-dedo-de-moça
- Vinagre de álcool
- Sal
- Potinho de vidro.
Modo de preparo:
Só cortar a pimenta em pedaços, colocar num potinho de vidro, cobrir com uma mistura de vinagre de álcool e sal e deixar curtir, essa conserva pode durar anos se você deixar em lugar arejado.
Até a semana que vem, meus apimentados 🙂 ♥️🌶
Curiosidade: você sabia que o pimentão é também um tipo de pimenta? 🙂
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